Photo Credit : Kurt Andre
เรามาคุยกันเรื่องน้ำผักดีกว่า
ใช่แล้วน้ำผักคือเครื่องดื่มที่สร้างความสดชื่นและดีต่อสุขภาพไม่ว่าจะเป็น
เวลาไหนก็ตาม ถ้าคุณพร้อมแล้ววันนี้เรามีน้ำผักแนวใหม่มาฝากนั่นคือนมสีทอง
งงล่ะสิว่านมสีทองคืออะไร งั้นเราจะมาอธิบายให้ทุกคนอ่านไปพร้อมๆกัน
น้ำสีทองที่กำลังมาแรงนี้สามารถดื่มได้ทั้ง
ร้อนและเย็นซึ่งทำมาจากขมิ้นจึงทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้กลายเป็นสีทองสวยงาม
น่ารับประทาน
ขมิ้นมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพมากมายและกำลังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่
หลายมากขึ้นเรื่อยๆ
ที่สำคัญยังมีสรรพคุณต่อต้านการอักเสบและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระด้วย
ขมิ้นจะช่วยดูแลระบบย่อยอาหาร ช่วยลดระดับความดันโลหิตสูง
และควบคุมกระบวนการเผาผลาญ
อย่างไรก็ตามนี่เป็นข้อดีเพียงส่วนเดียวของเครื่องเทศชนิดนี้
คุณสงสัยใช่ไหมว่ารสชาติของมันจะเป็นอย่างไร? รสชาติแปลกๆใช่ไหม?
เอาละถ้าคุณอยากรู้ก็คงต้องลอง
สิ่งที่ต้องเตรียม
Photo Credit : Kurt Andre
- นมอัลมอนด์
- ผงขมิ้น1/2 ช้อนชา
- ขิงบด 1/2 ช้อนชา
- กระวานบด 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ (ถ้ามี)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
วิธีทำถือว่าค่อนข้างง่าย เติมส่วนผสมทุกอย่างลงไปในชาม ตีให้เข้ากัน
จากนั้นก็วางที่กรองไว้เหนือแก้วและเทส่วนผสมลงไป
คุณจะใส่น้ำแข็งหรือดื่มแบบอุ่นๆก็ได้
Photo Credit : Kurt Andre
ผลลัพธ์
คอร์ทนีย์ :
?ตอนแรกฉันก็ว่ามันแปลกๆนะแต่ตอนนี้บอกตามตรงว่าฉันติดใจมากเลย
ทั้งขิงและลูกกระวานเป็นเครื่องเทศที่มีความโดดเด่นขณะที่นมอัลมอนด์จะช่วย
เพิ่มรสชาติให้มีความหวานมันดีค่ะ
เอาจริงๆฉันว่าจะจิบแค่นิดเดียวเพื่อให้รู้รสชาติพอแต่กลับกลายเป็นว่าฉัน
ดื่มซะเกลี้ยงเลย! ถ้ามีขายในร้านกาแฟเมื่อไหร่ฉันต้องสั่งแน่นอนค่ะ?
เบธ : ?อร่อยมากค่ะ! ฉันชอบรสชาติของขิง
มันทำให้ฉันนึกถึงชาใส่เครื่องเทศ
ปกติฉันจะดื่มชานมแอฟริกาที่มีส่วนผสมของขิงสด อบเชย และนม
ซึ่งก็คล้ายๆแบบนี้แหละแต่สีของนมสีทองก็ทำให้ฉันรู้สึกหลอนๆเหมือนกันนะ
คะ!?
Photo Credit : Kurt Andre
Blogger : Cortney Clift
Source : brit.co
